by Sarah
Worum geht’s? Dieses Kochbuch ist kein reines Kochbuch, sondern ein umfassendes Buch über die Themen Selbstversorgung, Anbau von Lebensmitteln und Kochen. In diesem Buch steht nicht das Homefarming im Fokus, sondern die einzelnen Monate im Jahr. Das Gartenjahr beginnt mit dem März, weshalb auch dieses Buch, unterteilt in Monats-Kapitel, mit dem März startet. Ein Einleitungstext …
Worum geht’s? Marta Dymek ist polnische, vegane Köchin und hat dieses Kochbuch geschrieben. Hier wird wert auf regionale und saisonale Zutaten, auf pragmatische pflanzliche Kost und ohne Verwendung auf Ersatzprodukte gelegt. Wie gefällt es mir? Ich wollte dieses Kochbuch aufgrund der regionalen und saisonalen pflanzlichen Zutaten ausprobieren und bin bisher nicht enttäuscht worden. Einzelne Zutaten …
Ihr Lieben, das Thema Buch beinhaltet ja auch Kochbücher. Und was kocht ihr heute Abend? Licence to cook ist ein Jugendkochbuch von Sam Stern. Als er dieses Buch, sein erstes, veröffentlicht hat, war er 15 und sprach somit direkt seine Zielgruppe an. Einfache, leckere, raffinierte Rezepte, die jeder Kochanfänger (und Fortgeschrittene) problemlos nachkochen kann.
Mal eine andere Art von Büchern: Backbücher! Vielleicht erinnert ihr euch, dass ich am Anfang gesagt habe, dass ich zwei Backbücher zu meinen Lieblingsbüchern zähle? Das sind „Backen mit Love“ und „Backen, Love und rote Katze“ von der wunderbaren Andrea Stolzenberger.